CPIH

LA CPIH AU SALON EQUIP’HOTEL 2012

Présence active de la CPIH au salon EQUIP’Hotel 2012, de très nombreuses animations en perspectives

Solidarité envers les Brasseurs de France

Solidarité envers les Brasseurs de France

Communiqué de presse
8 novembre 2012
La bière, une filière française en danger à la veille de l’examen du PLFSS au Sénat
Au moment où le Sénat entame la discussion sur le PLFSS 2013, et après les débats à l’Assemblée Nationale qui ont vu circuler beaucoup d’informations contradictoires, Brasseurs de France souhaite mettre fin à la confusion et [...]

Jamais deux sans trois, Martine CROHARE nous dit pourquoi

Paris, le 7 novembre 2012
JAMAIS DEUX SANS TROIS
LA FRANCE PAYS DE RAPPORTS
Il est de coutume d’entendre que lorsqu’apparait un problème en France, le gouvernement fait
établir un rapport, histoire de mieux enterrer le problème.
La rentrée 2012 aura été particulièrement prolifique en matière de rapports notamment pour ce
qui concerne le secteur de la restauration.
Nous avons eu droit [...]

Dialogue, dialogue et encore dialogue

Pas de compétitivité possible en France, avec des entreprises de restauration fragilisées !
Les organisations professionnelles du secteur de la restauration ont entendu l’appel du gouvernement en
faveur d’un effort collectif demandé à l’ensemble des secteurs aujourd’hui concernés par le taux
intermédiaire de TVA à 7%.
Cependant, le financement de l’effort collectif ne doit pas se réaliser au détriment [...]

HONTE A VOUS, la colère de la CPIH

La colère de la CPIH sur les décisions du gouvernement sur la TVA dite réduite

Conférence de presse ce matin 30 octobre 2012 Paris 11h15

Conférence de presse ce matin 30 octobre 2012 11h15 au restaurant La Marquise, 11 rue de Vaugirard 75006 Paris pour rétablir la vérité sur le rapport Thévenoud

HAUSSE DE LA TVA ? Comme un air d’hallali

Vouloir administrer un traitement de cheval à un malade qui n’en peut déjà plus, risque non pas de guérir le patient mais de hâter sa fin et le jour de la mise en bière (!) on ne ressuscite jamais le défunt.

La formation garante de la qualité et de l’avenir

Cette conférence sera ainsi l’occasion d’affirmer à quel point la formation est indispensable pour assurer la pérennité des différents métiers de bouche que sont les restaurateurs, les bouchers, les boulangers et pâtissiers, les charcutiers ou encore les poissonniers, les traiteurs.

Le cri de colère du Président Gérard GUY

Une augmentation du taux de la TVA, outre qu’elle ruinerait de nombreux établissements du secteur et augmenterait de façon importante le nombre de chômeurs dans ce pays, ne manquerait pas d’aggraver la désertification rurale où les cafés restaurants restent parmi les derniers lieux à pouvoir créer et maintenir un lien social dans les communes et les quartiers de nos villes.

TRAVAIL ILLEGAL ET HAUSSE DE LA TVA, MEME COMBAT ?

C’est là, un mal endémique contre lequel nous luttons nous-mêmes et ce n’est pas des cas isolés qui doivent masquer la réalité, à savoir que sur les 180 000 entreprises existantes l’immense majorité est composée de bons élèves qui n’apprécient pas d’être confondus avec les cancres de la classe.